The spotlights
Hier vind je de lekkerste recepten!!
Bereidingswijze: Neem een diep bord en klop daarin de eieren los. Roer vervolgens met een garde of vork de melk en suiker door het eimengsel heen (totdat de suiker volledig is opgelost). Haal de sneetjes brood door het eimengsel heen. Zorg dat het brood goed doorweekt is. Stapel de sneetjes brood op elkaar en giet het overige eimengsel over de stapel brood (laat de stapel 5 minuten staan voor de lekkerste wentelteefjes). Verhit in de tussentijd de boter in een koekenpan. Zodra de boter volledig is verhit, haal je de pan van de hittebron af. Leg, afhankelijk van het formaat van de pan, één of twee sneetjes brood in de koekenpan. Druk ze even kort (circa 3 seconden) stevig aan met een vork, en draai ze vervolgens direct om. Plaats nu de pan terug op de hittebron. Bak circa 1 minuut per kant en draai de wentelteefjes een paar keer om. Als je dat allemaal gedaan hebt zijn de eerste wentelteefjes klaar. Wentelteefjes zijn gemakkelijk combineren met chocolade, fruit en vele andere lekkernijen, alhoewel ik er altijd gewoon suiker op doe.. p.s. als je geen oud brood hebt kun je een paar uur voor bakken een paar broodsneetjes op een broodplank leggen en ze ongeveer om et uur omkeren, dan zijn ze naar 3/4 uur oud genoeg om er (hele lekkere) wentelteefjes van te maken! (je kunt eigenlijk al het brood gebruiken als er maar geen spijs in zit, maar witbrood is het lekkerst)
0 Comments
|
ArchivesAuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Categories |